Rezepte mit Pute

Überbackene Putenschnitzel

Zutaten für Personen

4 Putenschnitzel
Salz
Pfeffer
100 g Kräuterfrischkäse
4 Pfirsichhälften aus der Dose
4 Scheiben Gouda
Curry

Schnitzel salzen und pfeffern und von beiden Seiten
braun anbraten.
Schnitzel in eine Auflaufform legen und den
Kräuterfrischkäse aufstreichen.
Pfirsichhälften in Scheiben schneiden und auf die
Schnitzel legen, mit den Käsescheiben abdecken und mit
Curry bestreuen.
Im Ofen überbacken.
Dazu schmeckt Nudelsalat oder gemischter Salat.